C’est quand qu’on vous revoit ?

Allo !

Demain Adrien et moi retournons en France pour les fêtes de fin d’année.

Vol de nuit Montréal-Paris puis arrivée à Rennes (pour Adrien) et Nantes (pour moi) entre 15h30 et 16h vendredi 21. Un long voyage nous attend, mais c’est pour la bonne cause ! Nous avons tous les deux hâte de revoir notre famille et nos amis et de vous raconter en vrai nos aventures au Québec. Retour à Sherbrooke le lundi 7 janvier.

On vous laisse avec quelques clichés sur les français !

En France, on manie bien la baguette !

 

 

 

 

 

 

En France, on est très libertins et le samedi soir c’est échangisme pour tout le monde !

Les français ne se lavent pas.

Les français sont arrogants.

L’accent français est efféminé.

Titre_chialeux

Les français sont râleurs.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BONNES FÊTES A TOUS !

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Pis, fait quel temps chez vous ? 2

Coucou à tous,

aujourd’hui, je dirais qu’on a eu notre première vraie neige. Celle qui tient au sol, qui glisse quand on conduit dessus et qui tombe pendant plusieurs heures sans discontinuer.

Campus 1

Un peu froid pour un pique-nique !

Campus 2

Le bureau administratif de l’université.

 

 

Campus 3

Le bâtiment des sciences où travaille Adrien.

 

Campus 4

Les recoins du campus.

 

Campus 6

Ceci est un campus et non une piste de luge !

 

 

Terrasse

Un petit apéro en terrasse ?

 

 

voiture

Un peu de déblayage de voiture dès le matin, très bon pour les bras !

 

Chez nous

On verra comment ce sera à notre retour de vacances en janvier…

C’est quoi qu’on bouffe là-bas ?

Allo !

Ça faisait longtemps que je voulais vous parler des spécialités culinaires québécoises, mais nous mangeons beaucoup à la maison parce que Adrien fait très bien la cuisine et au restaurant je n’ai pas le réflexe de sauter sur mon appareil photo ! Mais voici quand même un petit extrait des spécialités d’ici !

Commençons par le commencement : LA POUTINE ! (Rien à voir avec Vladimir)

poutine bacon IMG-20121027-00104

La poutine traditionnelle est composée de :

– frites

– fromage « Couik-couik » de Coaticook (« couik-couik » est le bruit que fait ce fromage quand vous le mâchez et Coaticook est la ville dont il vient)

– sauce brune

Mais sur les photos, nous avons pris des poutines plus élaborées. Il y en a de toute sorte : au bacon, à la bolognaise, aux légumes (mais c’est rare), à la viande, etc. Personnellement j’ai horreur de ça. La poutine italienne est l’une des pires choses que j’ai mangé de ma vie. Mais c’est une affaire de goût, ensuite. Adrien aime bien ça, lui et en mange régulièrement avec ses amis.

 

Deuxième spécialité : le pâté !

IMG_5768 IMG_5769Point question de pâté Hénaff (d’ailleurs merci à Pauline et Anne-Marie de nous en avoir envoyé) ni de pâté de campagne. Le pâté est un peu une sorte de tourte garnie avec du poisson ou du poulet le plus souvent.

Le pâté chinois quant à lui est garni de bœuf, maïs et purée de pomme de terre si je ne m’abuse.

 

Troisième spécialité : la tarte aux pacanes ! (Si en France on dit noix de pécan, ici on dit pacane, c’est plus simple et pis c’est tout !)

IMG_5779

Je crois qu’ici, ils la préparent avec du sirop de maïs dans la garniture. Ça goûte ben bon en tout cas !

A bientôt pour de prochaines expériences culinaires !

Le saviez-vous ?

Il y a une expression que nous trouvons assez drôle ici qui consiste à demander : « mais ça se peut-tu ? »

Par exemple quand ton ordinateur se met à bugger ou quand tu ne trouves plus de places où stationner etc. Tu rages un peu en disant « eh, mais ça se peut-tu ? »

Alors pour illustrer l’expression, voici quelques petites infos insolites sur le Canada et le Québec !

– 80 % des grains de moutarde qui servent à faire la moutarde de Dijon viennent du Canada (donc quand on dit que c’est une spécialité française, c’est un peu des conneries)

moutarde

– Quand on gratte un nouveau billet de 20 ou 50 dollars à l’endroit où se trouve la feuille d’érable, le billet se met à sentir l’érable !

nouveau billet de 20

 

 

 

 

 

 

 

– La ville de La Tuque dans le Nord du Québec a la même superficie que l’Arménie pour seulement 12 000 habitants. (Je rappelle qu’en français québécois, le mot la tuque signifie un bonnet)

– le Québec compte la plus grande ville du monde en superficie qui est la Baie-James avec environ 335 800 km². (La superficie de la France est de 552 000 km²)

– La série télévisée « Un gars, une fille » est une création québécoise à l’origine. Elle est née en 1997 et a été adaptée pour la France en 1999. De même pour la série « Les invincibles » un peu moins connue en France. (Diffusée sur Arte en 2010)

 

Pis sinon, fait quel temps par chez vous ?

Salut !

On m’a dit qu’au Québec, deux sujets reviennent souvent : le hockey et la météo. Surtout l’hiver ! Cette année, difficile de parler des résultats du hockey car il y a une grève patronale au sein de la ligue.

Du coup ça laisse plus de place pour parler de la météo !

Celle-ci est un peu comme on l’imaginait jusqu’à présent. Si ce n’est la quantité de pluie au mois d’octobre qui nous a surpris. Et pourtant nous sommes presque bretons !  Depuis cette semaine, le froid a commencé à arriver. Nous avons eu un peu de neige et des températures allant jusqu’à -18°C certaines nuits. Mais la semaine prochaine : retour des températures positives.

J’ai cru comprendre que le pire dans l’hiver était ce yo-yo entre les températures très froides et le redoux qui peut entraîner du verglas, des rhumes et autres !

Nous sommes, de toute façon, bien équipés et avons plein d’autres sujets de conversation pour passer le temps jusqu’au printemps !

Le lever du soleil vu de notre salon.

Le lever du soleil vu de notre salon.

Première petite neige, pas méchante !

Première petite neige, pas méchante !